Glutenvrij

Glutenvrije recepten hoeven helemaal niet ingewikkeld te zijn! Wij laten je de lekkerste gerechten zonder gluten zien. Gluten zit in bijvoorbeeld brood en pasta, maar ook in gerechten waar je het wellicht minder verwacht. Voor wie coeliakie heeft, kan het eten van gluten ernstige klachten veroorzaken. Gelukkig is er heel veel mogelijk waar je geen gluten in vindt. Als je zelf eten maakt, kun je natuurlijk ook precies zien wat erin zit. Op deze pagina vind je heel veel lekkere alternatieven voor allerlei gerechten:
  • ontbijt
  • lunch
  • tussendoortjes
  • diners
  • desserts
  • drankjes

Glutenintolerantie

Heb je zelf een glutenintolerantie (coeliakie)? Of wil je koken voor iemand die een glutenvrij dieet volgt vanwege bijvoorbeeld glutensensitiviteit? Dan zit je hier goed. Wij willen voor iedereen lekker koken en bakken. Vandaar dat je hier heel veel recepten vindt waar ook mensen van kunnen smullen die glutenvrij eten. Zonder dat het meteen hele ingewikkelde recepten zijn. Bovendien bevatten ze ook geen moeilijk te verkrijgen ingrediënten. Al onze glutenvrije recepten vind je op deze pagina. Heb je een verzoekje? Laat het ons vooral weten! Heb je coeliakie of kook je voor iemand met die aandoening? Let dan op dat er geen kruisbesmettingen in je keuken plaatsvinden. Dit betekent dat je tussendoor heel goed de snijplanken, messen en andere materialen schoonmaakt om er zeker van te zijn dat het eten niet met gluten in aanraking komt.