Dit idee kreeg ik van Devon. Of eigenlijk van zijn vriend die vol lof vertelde over de heerlijke stoofpeertjes die Devon maakt met Coebergh. Mijn interesse was gewekt, dus ik besloot dit ook eens te proberen. Ik werd blij verrast, want de peertjes worden er superlekker van! Zoet, fruitig en door het gebruik van citroen en kruiden ook fris en pittig. Het leuke is dat de Coebergh ook erg indikt, dus het wordt heel stroperig, wat de peertjes extra mooi én lekker maakt!
2 reacties op "Stoofpeertjes in Coebergh"