Jamie Oliver is een van 's werelds bekendste TV-koks. Zijn recepten staan vaak bekend om hun smaak en relatieve eenvoud. Pure ingrediënten, bomvol smaak. Dat is hoe je zijn recepten vaak kunt herkennen. Hij was een van de eersten die het grote publiek liet zien dat lekker en goed eten niet moeilijk hoeft te zijn. Én dat het zelfs een waar feestje is!
Naked Chef
Deze Britse chef staat ook wel bekend als The Naked Chef, juist omdat hij niet houdt van poespas. Onder die naam verscheen ook destijds zijn allereerste tv-programma waardoor hij wereldwijd bekend werd.
Inmiddels is hij niet alleen tv-kok, maar heeft hij een serie restaurants,
boeken en verbindt hij zijn naam aan een hele reeks producten. Daarnaast blijft hij natuurlijk veel mooie gerechten koken. Gelukkig maar, want ook wij zijn fan van Jamie Oliver en zijn recepten.
Je vindt er dan ook een behoorlijk aantal op onze site. Wie ons al langer volgt, weet dat het allereerste recept dat ik leerde maken de risotto à la Jamie was. Ruim 15 jaar na dato staat hij nog steeds aan de top en is mijn liefde voor lekker en goed eten aangewakkerd.
Lekkere recepten
Jamie kookt allerlei lekkere recepten en tovert de lekkerste gerechten op tafel. Inmiddels hebben we dan ook al diverse boeken van Jamie Oliver verzameld en wordt er nog regelmatig uit zijn repertoire gekookt.
Zijn Italiaanse pasta recepten zijn wellicht favoriet. Veelal zijn dit de gerechten die hij met
Gennaro Contaldo maakte. Daarnaast hebben we allerlei 'pie's' naar zijn recept gemaakt. Met kip bijvoorbeeld, maar ook met rundvlees.