Indische gehaktballetjes
In een Facebookgroep met Indische gerechten zag ik het afgelopen jaar diverse keren Indische gehaktballetjes voorbijkomen. Ik maakte mijn eigen versie, mét de authentieke smaken van Indonesië, zoals sambal oelek, ketjap manis en ketoembar. Wij aten de balletjes met gad0-gado en rijst, maar je kunt de gehaktballetjes ook prima met gebakken aardappeltjes of frites eten.
Indische gehaktballetjes
- Totale benodigde tijd 30 minuten
Keukens
Gangen
Aanpassen porties
voor 4 personen
Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief
Ingrediënten
Benodigdheden
Instructies
Beoordeel dit recept
0/5
Jouw beoordeling
Judith
Foodie
Voedingswaarde
| Per portie | ||
|---|---|---|
| Calorieën 242 | Calorieën uit vetten 112 | |
| % aanbevolen dagelijkse hoeveelheid* | ||
| Vetten 242g, waarvan | ||
| Verzadigde vetzuren 5g | 27% | |
| Transvetzuren 0g | ||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 5g | ||
| Meervoudig overzadigde vetzuren 2g | ||
