Healthy wortelsnack

Deze snack doet me denken aan de tijd dat ik jaarlijks mijn zomers in Beirut doorbracht. Elke keer als je ergens iets ging drinken of ergens ging eten, of je nou naar een restaurant of bar ging, werd dit geserveerd. Het werd samen met de borrelnootjes altijd op tafel gezet als borrelsnack. Als we dan terugkwamen van vakantie maakte ik deze snack zelf thuis na en met succes want het is super easy, lekker en gezond! Niet alleen is hij te serveren als borrelsnack, maar ook als tussendoortje of side dish is het lekker! Deze is ook lekker om te dippen in de hummus!