Zomerse salade met aardbeien, groene asperges en venkel

Nu de zon zich weer heeft laten zien, hebben we wel weer zin in salades! En dan het liefste van die goedgevulde zomerse salades. Een salade is zoveel meer dan alleen sla, tomaat en komkommer! Deze zomerse variant is echt een topper. Allemaal ingrediënten die elkaar completeren in smaak en textuur. Heerlijk zoete aardbeien, frisse rucola, knapperige groene asperges en aardse bietenburgers om er een paar te noemen. Zoals je ziet heb je maar een paar ingrediënten nodig en superweinig tijd. Binnen een paar minuutjes heb je dan deze topper op tafel.