Confession time: meestal als ik naans eet, komen die uit de winkel. Puur omdat ik me vaak te laat bedenk dat ik naan wil eten en ik dan geen tijd meer heb om ze zelf te maken. No more! Ik ging aan de slag en maakte meteen een dubbele portie. Zo kon ik mooi een deel invriezen! Toen ik ze wilde eten kon ik ze zo eventjes opwarmen in de oven en ik had heerlijk verse naans. Ideaal toch? Deze naans zijn gevuld met bosui, peterselie en chilipeper, maar je kunt er natuurlijk ook kruiden in doen die je zelf lekker vindt. Wij aten er trouwens 'chicken chermoula' en een mango salsa bij. Aanrader! De recepten vind je
hier en
hier.