Ken je de slush puppy's van vroeger nog? Van die ijskoude drankjes die een beetje doen denken aan ijs en zorgen voor een instant 'brain freeze'. Vaak waren de klassieke smaken cola, aardbei of sinaasappel. In dit recept heb ik geprobeerd een gezondere slush puppy te maken.
Slush puppy met maar een paar ingrediënten
Het leuke is, het is echt heel eenvoudig! Je hebt alleen watermeloen, aardbeien, een limoen en ginger ale of bruiswater nodig. Je schilt en snijdt de watermeloen, vriest deze in en blend vervolgens met de overige ingrediënten. Omdat de watermeloen natuurlijk hard wordt in de vriezer, heb je een krachtige blender nodig.
Blender
Ik gebruikte mijn Magimix blender en dat ging prima! Met bruiswater in plaats van ginger ale is ' ie net wat gezonder. Ik vind hem zelf met ginger ale wat meer diepte qua smaak hebben. Kies dus vooral wat je zelf lekker vindt! Ik ben benieuwd of jij aan de slag gaat met slush puppy's maken en wat je ervan vindt.
Zoek je nog meer lekkere zomerdrankjes? Wat dacht je van
bubble tea,
ice tea of
milkshakes?