Zelf de lekkerste granola maken

Vriendlief is dol op muesli en wilde dan ook weten: hoe maak je het zelf? We maakten al eerder mueslirepen die een groot succes bleken, maar dat is toch net wat anders. Hij ging aan de slag en o, wat was het moeilijk om de oven dicht te laten. Het hele huis rook naar heerlijk verse muesli. Het is vooral de ahornsiroop (maple syrup) in combinatie met de kardemom en kaneel die het zo fantastisch laten ruiken (en smaken!). Wij deden er hazelnoten, pure chocolade en rozijnen in, maar je kunt er eindeloos mee variëren. Wat denk je bijvoorbeeld van gedroogde vruchten, kokos, pitten en zaden? Tip: maak de basic granola, doe het in een weckpot en doe er dan bij wat je maar lekker vindt. Of houd hem basis en eet het met yoghurt en vers fruit. Wat denk je, ga je ook granola maken?