Winterse salade met forel, peer en zoete aardappel

Name: Winterse salade met forel, peer en zoete aardappel
Prep time: 4 h
Yield: 1
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 125 g gerookte forel; 2 grote zoete aardappels; 2 el mayonaise; 1 tl mosterd; 0.25 tl dille; 1 peer in kleine blokjes gesneden; 150 g veldsla; 0 zout naar smaak

Terug naar categorie Ga naar recept

Nederlands

3 May

Salades hoeven niet alleen zomers te zijn! Deze salade met forel, peer en zoete aardappel doet het ook goed in de winter en is bovendien, door de zoete aardappel, voedzaam. Je kunt deze winterse salade ook in kleine glaasjes gelaagd serveren als voorgerecht tijdens het kerstdiner!