Chocolade walnoot dadeltaart

Chocolade, dadels en walnoten zijn toch wel echt een klassieke combinatie. Ik wilde dan ook graag chocolade-dadel-walnoten taartjes maken, maar dan het liefste wel iets verantwoorde taartjes, dus zonder bijvoorbeeld golden syrup door de vulling. Het werden uiteindelijk heerlijke taartjes met een walnoten-havermout bodem en een heerlijk smeuïge chocolade vulling. De smeuïgheid dankt de vulling aan de dadels én vooral aan het ei dat ik toevoegde. Omdat ik benieuwd was wat nu de uiteindelijke voedingswaarde per taartje was, heb ik deze berekend en deel ik die hieronder ook met jullie. Zoals je ziet maakt het qua calorieën niet heel veel uit met een regulier taartje, maar ik kan je vertellen dat je wel lang een verzadigd gevoel hebt.  Ook krijg je goede vetten binnen van onder meer de walnoten en.... het is gewoon een heerlijk taartje. Omdat de bodem is gemaakt van walnoten en havermout is het een glutenvrije taart. Wil je de taart lactosevrij maken? Vervang dan de roomboter door circa 3 el gesmolten kokosolie. Uiteraard verandert daar de voedingswaarde wel mee. Ik ben hel benieuwd wat jullie van het taartje vinden en vooral ook, wat jullie vinden van het vermelden van de voedingswaarde van gerechten? Wil je vaker voedingswaardes voorbij zien komen? Laat het weten in de comments! Voedingswaarde per taartje:

• calorieën: 396 kcal (20% ADH*)
• vet: 19 gram (27% ADH)
• suiker: 32 gram  (35% ADH)
• eiwit: 10 gram  (20% ADH)

*ADH is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid waarbij ik uit ben gegaan van een volwassen vrouw. Ben je een man of ben je heel actief bijvoorbeeld, dan heb je per dag meer nodig. Berekend volgens de richtlijnen van het Voedingscentrum.