3 heerlijke variaties op klassieke gevulde eieren

Een ei hoort erbij. Waarbij? Paasei! Pasen en eieren zijn een gouden combinatie. En met het aankomende paasweekend wilde ik dan ook graag iets met eieren doen. Pasen zal dit jaar wat anders zijn i.v.m. social dinstancing, maar we maken er maar het beste van. Wat dacht je van een digitale borrel of brunch? Als je nog wat inspiratie kunt gebruiken, moet je zeker even kijken naar mijn live video die ik zaterdag 11 april om 12.00 doe op het Instagram account van Eatertainment. Daar ga ik je namelijk stap voor stap laten zien hoe je deze gevulde eieren maakt.

Gevulde eieren 3 x anders

Gevulde eieren zijn best wel oldskool, maar ik besloot ze in een heel nieuw jasje te steken. 3 heerlijke verrassende smaken. Ideaal als borrelhapje bijvoorbeeld! De eerste smaak is een simpele guacamole. De tweede smaak is een zalmvulling. Cream cheese en zalm is een klassieke combi en ook gerookte zalm hoort voor mij bij Pasen. Tot slot hebben we een Grieks geïnspireerd eitje. Daarbij horen natuurlijk feta en olijven. Én kruiden als peterselie en dille. 3 heerlijke smaakbommetjes! Welk gevulde eitje ga jij maken of ga je gewoon lekker voor alledrie?