Thaise pompoensoep
Misschien denk je 'pompoensoep, afgezaagd!' Dit recept is verre van afgezaagd. Ook al ben je geen pompoensoep fan, na dit recept ben je dat zeker wel! Het is een lichtzoete, pittige en aromatische soep vol kruiden en specerijen. De soep neemt je direct mee naar Zuid-Oost Azië met smaken als gember, citroengras en kokosmelk.
Eet de soep met bijvoorbeeld een broodje als een diner op drukke dagen, eet als lunch of als voorgerecht.
Thaise pompoensoep
- Voorbereidingstijd 10 minuten
- Kooktijd 10 minuten
- Totale benodigde tijd 15 minuten
Aanpassen porties
voor 2 personen
Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief
Ingrediënten
Benodigdheden
Instructies
Beoordeel dit recept
0/5
Jouw beoordeling
Judith
Foodie
Geef een antwoord
Voedingswaarde
| Per portie | ||
|---|---|---|
| Calorieën 235 | Calorieën uit vetten 133 | |
| % aanbevolen dagelijkse hoeveelheid* | ||
| Vetten 235g, waarvan | ||
| Verzadigde vetzuren 14g | 69% | |
| Transvetzuren 0g | ||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 1g | ||
| Meervoudig overzadigde vetzuren 0g | ||
2 reacties op "Thaise pompoensoep"