Asian cuisine: Thaise kippensoep

Name: Asian cuisine: Thaise kippensoep
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Zuid-Oost Aziatisch
Ingredients: 200 gram kipfilet; 1 kippenbouillonblokje; 1.5 liter water; 2 stukken citroengras; 2 el verse koriander (fijngesneden); 0 sap van 0.5 limoen; 1 el geraspte kokos; 1 tl vissaus (nam pla); 0.25 tl chilipoeder; 0.5 tl witte peper; 1 tl ketoembar; 1 tl djintan; 2 wortels; 75 gram noodles

Terug naar categorie Ga naar recept

Zuid-Oost Aziatisch

3 May

Zin in een fijn gekruide Thaise kippensoep? Probeer dit recept eens! De koriander, limoen, kokos en citroengras geven het de authentieke Thaise smaak. Voor wat extra pit voeg je een rode peper toe die je in ringen hebt gesneden.