Thai sweet chili kip salade

Ik ben al een tijdje fan van zwarte rijst. Het is niet alleen gezonder voor je dan witte rijst, het heeft ook nog eens een hele lekkere smaak en structuur. Het is wat steviger dan witte rijst en ook nootachtig van smaak. Zeker een aanrader om eens te proberen! Bijvoorbeeld met deze Thaise sweet chili chicken salade. Deze salade bevat naast zwarte rijst ook spinazie, zoete aardappel en een zelfgemaakte sweet chili saus. Ook zin in een lekker licht diner? Probeer dan lekker deze Thaise sweet chili kip salade eens!