Spaghetti met kipgehaktballen en aubergine

Name: Spaghetti met kipgehaktballen en aubergine
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 150 gram spaghetti *; 1 aubergine (in kleine blokjes gesneden); 1 tl italiaanse kruiden; 0.25 tl zwarte peper; 300 gram passata di pomodoro; 300 gram kipgehakt; 2 teentjes knoflook; 0 scheutje olijfolie; 0; 0 *per persoon eet je normaal gesproken 75 à 100 gram pasta

Terug naar categorie Ga naar recept

Italiaans

3 May

Wist je dat je met kip ook heel lekkere gehaktballen kunt maken? Ze zijn heerlijk zacht en passen perfect bij dit spaghetti gerecht met aubergine. Je kunt het gehakt kant-en-klaar in de supermarkt kopen, maar je kunt het uiteraard ook zelf vers malen tot een gehakt. Ik ben ook heel benieuwd naar jullie favoriete en/of bijzondere pasta gerechten! Hoe eet jij je pasta het liefste? Laat het weten in de comments!

Spaghetti met kipgehaktballen en aubergine

Voorbereidingstijd 5 minuten
Kooktijd 15 minuten
Totale benodigde tijd 20 minuten

Keukens

Italiaans

Gangen

Hoofdgerecht

Diëten

Seizoenen

Aanpassen porties

voor 2 personen

Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief

Ingrediënten

Benodigdheden

Instructies

6 reacties op "Spaghetti met kipgehaktballen en aubergine"

Mariska12 maart, 2016
Ooh dit lijkt me zo lekker! Krijg er trek van :D
Bettie12 maart, 2016
OOh, dit ziet er zo lekker. Ik houd echt van pasta's, dus ik ga dit zeker een keer uitproberen.
Iris12 maart, 2016
Dit lijkt me heerlijk! Ga het zeker onthouden!
Mellanie12 maart, 2016
Oee, dat ziet er lekker uit!
Cuisine12 maart, 2016
dat is een mooie combi, kipgehaktballen met aubergine, nieuw en culinair! dit ga ik van de week uitproberen, zal vast erg smakelijk zijn..
Mirese12 maart, 2016
Ik heb het gemaakt en ik vond het lekker. Mijn man en de meisjes vonden de 'kip"gehaktballetjes niet zo. Persoonlijk snap ik hun opmerkingen wel maar als je het in combinatie eet is het goed te doen. Ik ga dit ook een keer maken met rundergehakt en ipv de spagetti courgetti gebruiken..... waarschijnlijk is de rest van het gezin dan in shock maar dat is dan jammer. Er moeten kilo's verdwijnen ;-)

Geef een antwoord

Ook leuk

Voedingswaarde

Per portie
Calorieën 773		Calorieën uit vetten 258
% aanbevolen dagelijkse hoeveelheid*
Vetten 773g, waarvan
	Verzadigde vetzuren 7g	37%
	Transvetzuren 0g
	Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 13g
	Meervoudig overzadigde vetzuren 6g