Klassieke Spaanse gazpacho

Name: Klassieke Spaanse gazpacho
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Spaans
Ingredients: 8 grote tomaten; 2 kleine komkommers; 0.75 rode paprika; 1 bruine boterham; 0.5 rode peper; 1 witte ui; 1 teentje knoflook; 40 ml olijfolie; 2 el rode wijnazijn; 0 zout naar smaak

Terug naar categorie Ga naar recept

Spaans

3 May

De Spaanse zon brengt ons veel goeds. Ook deze authentieke Gazpacho (Op zijn Nederlands' gewoon 'koude tomaten soep'). Boordevol smaak en voedingsstoffen. Overheerlijk om lekker koud te serveren als het buiten warm is. Verder ook heel handig voor feestjes of als je weinig tijd hebt om te eten, omdat je makkelijk veel kunt maken en het even in de koelkast kunt (en moet) bewaren voor de volgende dag!

Klassieke Spaanse gazpacho

Totale benodigde tijd 15 minuten

Keukens

Spaans

Gangen

Diëten

Seizoenen

Zomer

Aanpassen porties

voor 8 personen

Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief

Ingrediënten

Benodigdheden

Instructies

1 reacties op "Klassieke Spaanse gazpacho"

Pauline van Hattum18 juli, 2015
Gisteren gemaakt. ideaal met dit hete weer. erg verfrissend. was alleen wel vergeten om de boterham er door te doen. hoop dat dit niet erg is , want het smaakte verder echt heel lekker :)

Geef een antwoord

Ook leuk

Voedingswaarde

Per portie
Calorieën 97		Calorieën uit vetten 43
% aanbevolen dagelijkse hoeveelheid*
Vetten 97g, waarvan
	Verzadigde vetzuren 1g	4%
	Transvetzuren 0g
	Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 3g
	Meervoudig overzadigde vetzuren 1g