Simpele chili con carne met een twist

Name: Simpele chili con carne met een twist
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicaans
Ingredients: 8 pitabroodjes; 500 g rundergehakt; 1 rode ui; 1 teentje knoflook; 300 gram kidneybonen; 4 tomaten (groot); 400 gram tomatenblokjes; 0.5 limoen; 0.13 tl chilipoeder; 1 tl verse koriander (fijngehakt); 0 snufje zout; 0 scheutje olijfolie; 0 enkele druppels tabasco (optioneel)

Terug naar categorie Ga naar recept

Mexicaans

3 May

Voor mij was dit de allereerste keer dat ik chili con carne maakte, maar zeker niet de laatste keer! Wat deze chili con carne bijzonder maakt, zijn de pitabroodjes op de bodem. Het klinkt in eerste instantie heel gek, maar het geeft het gerecht een heerlijke structuur en iets verrassends. Bovendien is mijn chili con carne heel simpel en zo op tafel te zetten. Hoe eet jij het liefste je chili con carne?

Simpele chili con carne met een twist

Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale benodigde tijd 30 minuten

Keukens

Mexicaans

Gangen

Hoofdgerecht

Diëten

Seizoenen

Aanpassen porties

voor 4 personen

Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief

Ingrediënten

Benodigdheden

Instructies

1 reacties op "Simpele chili con carne met een twist"

Pauline Schoemaker16 augustus, 2014
Hallo Judith. Heb vanochtend je site ontdekt en dit recept zou ik graag aankomende week maken. Ik heb nog nooit kidneybonen gegeten en ben benieuwd :-) Maar even een vraagje: zijn de kidneybonen uit je recept uit blik? En welke zijn dan lekker? Alvast bedankt voor je antwoord. Groetjes. Pauline

Geef een antwoord

Ook leuk

Voedingswaarde

Per portie
Calorieën 743		Calorieën uit vetten 111
% aanbevolen dagelijkse hoeveelheid*
Vetten 743g, waarvan
	Verzadigde vetzuren 3g	17%
	Transvetzuren 0g
	Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 6g
	Meervoudig overzadigde vetzuren 2g