Recept boerenjongens

De laatste tijd ben ik nog al van de ouderwetse dingen die we tegen komen van vroeger. Zo had ik het er laatst over met mijn ouders over ‘boerenjongens’ en ‘boerenmeisjes’ . Boeren jongens en meisjes  werden bij ons vroeger bij de koffie geserveerd bij verjaardagen voor de oudere garde. Maar tegenwoordig worden ze veelal gebruikt in desserts en cakes en taarten. Dus dacht ik waarom ga ik niet eens kijken hoe ik ze zelf het beste kan gaan maken. Zo ben ik er achter gekomen dat het eigenlijk rozijnen  of abrikozen zijn  op brandewijn met suiker. Nu zou ik zelf geen kok zijn als ik dat zelf niet even zou gaan proberen. Maar ik ben dan altijd net even anders als andere dus heb er mijn eigen twist aan gegeven. Mijn Boerenjongens ( bij wijze van spreken):