Pindakaas-chocolade ijs (zonder ijsmachine)

Zelf lekker ijs maken zonder ijsmachine? Ja, het kan echt! Ik heb weer een heerlijk ijsrecept voor je. Lekker romig, boordevol smaak en zelf makkelijk te maken. Je zult echt blij verrast zijn als je dit chocolade-pindakaasijs maakt. Naast makkelijk te maken en superlekker, is het geschikt voor iedereen die glutenvrij, lactosevrij of vegan eet. Door het gebruik van pindakaas en kokosmelk krijg je een mooie romige basis.

Luxe ijs maken

De toppings aan het einde, de chocolate chips, pinda's en mini pretzels maken het helemaal af! Het gevoel van een heerlijk luxe ijsje, maar dan net even wat gezonder. En trouwens, hoe leuk is het om te kunnen zeggen dat je zelf je eigen ijs hebt gemaakt? Je kunt het ijs serveren in een bakje of in een hoorntje. Als je een oubliehoorn kiest, let dan even op als je glutenvrij of vegan eet. Maar eerlijk, in een bakje is ook heel erg lekker ;-). Het allerlekkerste is het ijs als je het 10- 15 minuten van tevoren uit de vriezer haalt. Dan wordt het net even wat zachter en kun je makkelijker bolletjes scheppen. Meer ijs maken zonder ijsmachine?

• Chunky Monkey ijs
• Avocado ijs
• Kokos-chocoladeijs