Pepernoten pudding

Je kunt nooit genoeg Sinterklaas recepten hebben toch? Dat pepernoten en chocolade goed samen gaan weten jullie natuurlijk al lang. Daarom: pepernoten chocolade pudding. Voor dat extra'tje heb ik de pepernoten besprenkeld met likeur, maar ook zonder de likeur is de pudding erg lekker. Voor kinderen laat je dus gewoon die stap achterwege. Wat is jouw favoriete Sinterklaas recept? Gevulde speculaas, pepernoten, truffelpepernoten, marsepein, Sinterklaataart of misschien wel iets heel anders?