Voor je het weet is het weer kerst. En wat voor kerstdessert maak je dan? Het is de afsluiter van de maaltijd, dus afsluiten met een hoogtepunt is wel zo fijn. Aan de andere kant wil je het wel leuk houden. En dus heb ik het perfecte makkelijke kerstdessert voor je. Smaakt fenomenaal, maar is echt zo gepiept. Zelfs als je 2 linkerhanden in de keuken hebt, maak je dit dessert in een handomdraai.
Fenomenaal dessert maken
Afgelopen jaar had ik grootse plannen voor een pavlova. Vaak zat gemaakt, altijd gelukt. Je raadt het al. Op Eerste kerstdag zelf, werd het 1 groot fiasco. Geen stress! Ik had nog een panettone liggen. Deze Italiaanse cake is voor mij echt typisch kerst. Geen kerst zonder panettone. Gelukkig worden ze in Nederland ook steeds populairder en kun je ze steeds makkelijker krijgen!
Panettone: een Italiaanse lekkernij
Panettone is een soort broodachtige cake met veel vruchtjes en is in veel verschillende formaten en inmiddels ook smaken verkrijgbaar. Zelf ga ik altijd voor de reguliere variant met vruchtjes. Nouja, gelukkig slingerde die dus met kerst nog in huis. En verder keek ik wat ik nog meer in huis had voor een lekker dessert. Het werd een panettone trifle met chocoladepudding en sinaasappel.
Trifle recept met een twist
Een geweldig lekkere combinatie! Sinaasappel en chocolade is een gouden duo. Tel daar de panettone met zijn vruchtjes bij op en het is een groot feest. Het mooiste is: je maakt het zo. Even opstijven in de koelkast en net voor serveren decoreren met slagroom en je bent klaar. Dit jaar dus niet lang in de keuken zwoegen voor een dessert, maar lekker simpel! Dit trifle recept is een blijvertje. Wedden ;-)?!
Op zoek naar meer lekkere kerst desserts? Wat dacht je van
razendsnelle schuimtaartjes,
Deense rijstpudding of
moelleux?
1 reacties op "Makkelijk kerstdessert: panettone trifle met chocolade"