Mosselen uit de oven (makkelijke mosselen met kruidenboter)
Mosselen uit de oven? Ja, echt! Dit is wat mij betreft de makkelijkste manier om mosselen klaar te maken. Vaak denken mensen dat het moeilijk is om dit thuis te maken. Maar, ik heb goed nieuws: zelf mosselen bereiden is ontzettend eenvoudig. En met dit recept ben je zelfs in minder dan 20 minuten klaar!
Klassieke mosselen kun je maken met witte wijn of bier in een grote pan, maar door de mosselen in de oven te stomen heb je er echt geen omkijken meer naar. Ideaal dus! Van deze Zeeuwse delicatesse wil je veel vaker gaan genieten. Toch?
Kruidenboter
We brengen de mosselen in dit gerecht op smaak met kruidenboter. En als je écht razendsnel klaar wil zijn, kun je kant-en-klare kruidenboter gebruiken. Het is net waar je zelf zin in hebt! Het voordeel van zelf kruidenboter maken, is dat je het dan helemaal zelf naar eigen smaak kunt maken. Lekker met bijvoorbeeld smaakmakers als knoflook en peterselie.Meer met mosselen
Meer mosselinspiratie opdoen? Ik maakte eerder heerlijke mosselen met roquefortsaus en venkel. Of kijk op mosselen.nl .Mosselen uit de oven (makkelijke mosselen met kruidenboter)
- Voorbereidingstijd 5 minuten
- Kooktijd 15 minuten
- Totale benodigde tijd 20 minuten
Keukens
Gangen
Seizoenen
Aanpassen porties
voor 2 personen
Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief
Ingrediënten
Benodigdheden
Instructies
Beoordeel dit recept
4/5
Dit was niet zo
(4 beoordelingen)
Judith
Foodie
Geef een antwoord
Voedingswaarde
| Per portie | ||
|---|---|---|
| Calorieën 1238 | Calorieën uit vetten 580 | |
| % aanbevolen dagelijkse hoeveelheid* | ||
| Vetten 1238g, waarvan | ||
| Verzadigde vetzuren 30g | 150% | |
| Transvetzuren 2g | ||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 16g | ||
| Meervoudig overzadigde vetzuren 8g | ||
1 reacties op "Mosselen uit de oven (makkelijke mosselen met kruidenboter)"