Mediterrane frittata
Simpel? Check! Boordevol vitamines? Check! Eiwitten? Check! Smaak? Dubbelcheck!
De ideale maaltijd voor doordeweekse avonden (en een gezonde lunch!), zo kun je deze Italiaanse 'omelet' wel noemen. De frittata is ook perfect om te eten na het sporten door de hoeveelheid eiwitten. Ik at hem vóór het sporten, omdat het lekker licht is. En toch krijg je meteen je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid groenten binnen! Het je geen ovenvaste pan? Geen paniek! Gebruik een normale koekenpan om de groenten te bakken en doe daarna alles in een ovenschaal.
Mediterrane frittata
- Totale benodigde tijd 30 minuten
Aanpassen porties
voor 3 personen
Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief
Ingrediënten
Benodigdheden
Instructies
Beoordeel dit recept
5/5
Dit was niet zo
(1 beoordeling)
Judith
Foodie
Geef een antwoord
Voedingswaarde
| Per portie | ||
|---|---|---|
| Calorieën 281 | Calorieën uit vetten 174 | |
| % aanbevolen dagelijkse hoeveelheid* | ||
| Vetten 281g, waarvan | ||
| Verzadigde vetzuren 9g | 43% | |
| Transvetzuren 0g | ||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 7g | ||
| Meervoudig overzadigde vetzuren 2g | ||
1 reacties op "Mediterrane frittata"