Makkelijke Chinese kip

Deze kip is zo ontzettend makkelijk en snel om te maken. Dat terwijl 'ie toch echt heel vol van smaak is. De smaken zijn goed uitgebalanceerd: het zure van de limoen, zoet van de suiker en zout van de sojasaus. Wij aten deze Chinese kip met gewokte spinazie en gestoomde zilvervliesrijst. Het wokken van de spinazie is overigens heel makkelijk: je zet een wok op heet vuur en giet hier olie in, perst een teentje knoflook uit en wokt vervolgens de spinazie mee. Lekker en erg gezond!