Het lekkerste gehaktbrood recept (mét BBQ saus)

Het lijkt net een brood, maar dat is het niet. Gehaktbrood ziet er uit als een brood, maar dan van gehakt. Sterker nog, je snijdt er ook plakken van. Die plakken eet je warm of koud bij je maaltijd. Wat het lekkerste is, is 's avonds het warm bij de maaltijd eten en de leftovers dan volgende dag als lunch op een goed stuk brood. Wat eet je 's avonds dan zoal bij een gehaktbrood? Bijvoorbeeld een gepofte aardappel en een salade, stamppot of zoals wij gnocchi met een tomaten-courgettesaus. Er zijn verschillende varianten van het gehaktbrood. Wij gingen voor een Amerikaanse variant met bovenop een laagje aangemaakte barbecuesaus. De zoetzure smaak gaat perfect samen met de smaak van het vlees! Heb jij al weleens gehaktbrood gemaakt? Wat is jouw favoriete variant?