Kruidnoten rotsjes

Meestal zeg ik pepernoten, maar dan bedoel ik eigenlijk kruidnoten. Hoe dan ook, deze kruidnoten rotsjes zijn je perfecte 'fix' als je zin hebt in een Sinterklaas lekkernij, maar er niet lang voor in de keuken wil staan. Hou je van chocolade kruidnoten, dan ga je hier heel blij van worden. De kruidnoten zijn namelijk omwikkeld met een dikke lage pure chocolade die ze bij elkaar houdt. Net een pindarotsje, maar dan met kruidnoten in plaats van met pinda's. Je kunt kruidnoten uit de winkel gebruiken of je kunt zelf kruidnoten maken. Net waar je zin in hebt en tijd voor hebt :-). Ik ging dit keer voor easy peasy en koos dus supermarkt kruidnoten. Ik was klaar in een paar minuutjes. Je moet jezelf wel even bedwingen, want de kruidnotenrotsjes moeten even uitharden in de koelkast.