Budget: Hamburgers

Soms heb je gewoon zin in een hamburger. Je hoeft dan niet naar de dichtstbijzijnde 'yellow arches' te rennen, maar maak ze gewoon zelf. Dat is hartstikke makkelijk en nog veel lekkerder ook dan een hamburger van de snackbar of uit de winkel. Met de topping kun je natuurlijk variëren, bijvoorbeeld dungesneden rode ui, augurk of piccalilly. In deze hamburger is de worcestersaus de smaakmaker. Deze saus, die in Engeland veel wordt gebruikt, bevat onder meer stroop, moutazijn, chilipeper, knoflook en tamarinde. Je kunt deze saus ook goed gebruiken in een ovenschotel met gehakt.