Griekse hamburger

Een tijdje terug werd ik uitgenodigd door het Hard Rock Café in Amsterdam om hun hamburgers te komen proeven. Tijdens de World Burger Tour hebben ze diverse hamburgers uit allerlei verschillende landen. Ook een Griekse burger. Dit bracht mij op het idee om er een geheel eigen versie van te maken. Door het gehakt mengde ik feta kaas en peterselie en om het nog Griekser te maken, ging ik voor een tzatzikisaus. Een knapperig stukje verse paprika en Salanova sla en tada: de Griekse hamburger à la myfoodblog.nl. De hamburgerbroodjes kun je kopen in de winkel of zelf maken. Uiteraard verdient dat laatste mijn voorkeur :-). De hamburgerbroodjes van Nombelina waren vorige keer zo goed bevallen, dat ik ze gewoon weer volgens haar recept maakte!