Ik vind het leuk om af en toe te experimenteren met 'gezonde' taarten. Deze taart kwam ik tegen op het blog
Frankies Feast, een Amerikaans blog over glutenvrij en gezond eten. Als je deze chocoladetaart proeft zou je niet meteen denken "wow, die is gezond". De zoete bodem in combinatie met de frisse vulling is echt heerlijk! Voor het recept heb je helemaal geen oven nodig, alleen en vriezer en wat geduld. Het lekkerste is om hem te bewaren in de vriezer en een paar minuten voor je hem gaat eten, even laat ontdooien. Zo blijft de taart mooi stevig. Deze frambozen en chocoladetaart is vrij van geraffineerde suikers, glutenvrij en vegan.
5 reacties op "Chocoladetaart met frambozen (de gezonde variant!)"