Gezonde chocolade milkshake (suikervrij & lactosevrij!)

Met het heerlijke weer heb ik mijn eerste ijsje van dit jaar (een welverdiende 'tre bolli' met pistache, pure chocolade en witte chocolade/hazelnoot) al weer achter de kiezen. Wat ook goed past bij zomerse temperaturen zijn milkshakes. Mijn persoonlijke favoriet is natuurlijk chocolade ;-). Afgelopen weekend maakte ik een gezonde chocolade milkshake! En geloof me, het smaakt als 'the real deal'. Alleen is deze versie suikervrij én lactosevrij, dus echt ultiem genieten.