Zilvervliesrijst met gewokte spinazie en chili zalm

Name: Zilvervliesrijst met gewokte spinazie en chili zalm
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Chinees, Japans
Ingredients: 0 voor de spinazie:; 450 gram spinazie; 2 teentjes knoflook; 0 snufje zout; 0 scheutje olie (kokosolie of pindaolie); 0 voor de zalm:; 2 zalmfilets (circa 150 gram per filet); 2 el; 1 tl sesamolie; 0 verder nodig:; 200 gram

Terug naar categorie Terug naar categorie Ga naar recept

Chinees Japans

3 May

Zalm en spinazie zijn een klassieke combinatie. Ook dit keer ging ik voor een zalm-spinazie combinatie. De spinazie wokte ik met knoflook. De zalm smeerde ik in met een chilisaus mengsel en bakte ik in de oven. Een lekker en makkelijk recept!