Gevulde paprika's

Name: Gevulde paprika's
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Midden-Oosters, Noord-Afrikaans
Ingredients: 4 paprika's; 300 gram rundergehakt; 2 el platte peterselie; 100 gram zachte geitenkaas; 100 gram couscous; 10 cherrytomaatjes; 0 peper en zout; 0 scheutje olijfolie

Terug naar categorie Terug naar categorie Ga naar recept

Midden-Oosters Noord-Afrikaans

3 May

Deze paprikaatjes zien er niet alleen leuk uit op tafel, ze zijn heerlijk! En, wat helemaal mooi is, het is helemaal niet moeilijk. Het belangrijkste is dat je de zaadlijsten met een klein mesje voorzichtig uit de paprika haalt zonder de paprika te beschadigen. Serveer met bijvoorbeeld een coucoussalade of een groene salade.