Pittige gebakken rijst
Met restjes kun je vaak nog hele lekkere gerechten maken. Ik maakte al eerder zalmkoekjes van restjes zalm, en aardappelwafels van restjes aardappelpuree. Van restjes rijst kun je heel fijn gebakken rijst maken! Hierbij bak je de rijst op met groente, ei en soms wat vlees of vis. Ik gebruikte gerookte makreel: lekker en gezond. Uiteraard kun je gebakken rijst ook van net gekookte rijst maken, maar laat hem dan wel goed afkoelen. De kenners menen dat gebakken rijst het lekkerste is met 'oude' rijst ;-)! Wil je de schotel nog wat 'pimpen'? Serveer dan met kroepoek en seroendeng.
Pittige gebakken rijst
- Voorbereidingstijd 10 minuten
- Kooktijd 10 minuten
- Totale benodigde tijd 20 minuten
Keukens
Gangen
Aanpassen porties
voor 2 personen
Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief
Ingrediënten
Benodigdheden
Instructies
Beoordeel dit recept
4/5
Dit was niet zo
(2 beoordelingen)
Judith
Foodie
Geef een antwoord
Voedingswaarde
| Per portie | ||
|---|---|---|
| Calorieën 541 | Calorieën uit vetten 201 | |
| % aanbevolen dagelijkse hoeveelheid* | ||
| Vetten 541g, waarvan | ||
| Verzadigde vetzuren 5g | 26% | |
| Transvetzuren 0g | ||
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 9g | ||
| Meervoudig overzadigde vetzuren 6g | ||
3 reacties op "Pittige gebakken rijst"