Garnalen in witte wijn

Een heerlijk 'feel good recept'. Grote garnalen in een witte wijnsaus met peterselie, citroen en knoflook. Dat klinkt heel simpel. Ja, dat is het recept ook! Eet er bijvoorbeeld een simpele pasta met tomaatjes bij of een ciabatta brood met gepofte tomaat en een groene salade. De beste garnalen om te gebruiken voor dit recept, zijn de ongepelde reuzegarnalen uit het vriesvak. Deze zijn lekker groot en vol van smaak. Doordat ze rauw zijn, kun je ze zelf lekker veel smaak meegeven tijdens het bakken!