Er staan al een aantal risotto's op het blog, maar het blijft een van mijn favorieten. Een goede risotto is helemaal niet moeilijk om te maken, maar heeft gewoon wat liefde en geduld nodig. Deze frisse citroenrisotto doet het heerlijk in de zomer! De romige risotto contrast goed met de frisse citroen en is daarom een fijne combi. Wil je nog meer risotto recepten bekijken? Wat dacht je van de risotto met blauwe kaas en walnoten? Rode bieten risotto? Of toch liever een risotto met kip?

Frisse citroenrisotto

Aanpassen porties

voor 2 personen

Ingrediënten

Benodigdheden

Instructies

1 reacties op "Frisse citroenrisotto"

  • Moniek
    Makkelijk om te maken en zo ontzettend lekker! Een frisse en heerlijke smaak en geen zwaar gerecht. Mijn man en ik zijn helemaal fan van dit gerecht! Bedankt voor dit recept. Ik heb het meteen aangeraden bij vrienden en familie.

Geef een antwoord

Voedingswaarde

Per portie
Calorieën 423Calorieën uit vetten 84
% aanbevolen dagelijkse hoeveelheid*
Vetten 423g, waarvan
Verzadigde vetzuren 5g23%
Transvetzuren 0g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 4g
Meervoudig overzadigde vetzuren 1g
Nutrition source