Fris limoen toetje in een glaasje

Ik ben fan van toetjes. Dit key lime dessert is daar absoluut geen uitzondering op! Het limoen toetje is licht, verfrissend, een beetje zurig én een beetje zoet. Het heeft de heerlijke smaak van limoentaart met de mooie presentatie van een parfait. Key lime pie is een populaire taart in Amerika, gemaakt met een speciaal soort limoen. Geïnspireerd hierop maakte ik een mooi en lekker toetje in een glaasje.

Limoendessert

Niets is zo zomers als een frisse limoentaart. Daarom besloot ik er een lekker luchtig toetje van te maken. Het is de perfecte afsluiting van een warme zomerdag, een feestje of verjaardag. Als het zomer is, is het laatste wat je wilt doen de oven aanzetten om een dessert te maken. Daarom is dit lekkere no-bake toetje een perfecte uitkomst. Even in de koelkast en smullen maar. Garneer eventueel met slagroom, geraspte limoenschil en overgebleven koekkruimels.

Presenteer in een leuk glas

Het leuke van dit dessert is dat je het in elk glas kunt serveren! Denk aan mason jars, wijnglazen, of... rechtstreeks uit de kom met een lepel. Hoe je ook kiest om te genieten van dit frisse key lime toetje is geheel aan jou!