Net als vorige maand, deed ik ook in november weer mee met de Foodblogswap. Dit keer kreeg ik Tastyhealthycooking van Marlous toebedeeld. Ik wilde graag iets zoets maken en koos in eerste instantie voor de mango clafoutis. Dat ging niet helemaal goed, dus werden het bij poging twee koekjes met amandel en chocolade. De koekjes zijn heerlijk chocoladerig terwijl je ook goed de amandelen proeft. Door het thuisfront werden de koekjes dan ook meteen goedgekeurd en zullen ze vaker gemaakt worden! Het recept heb ik iets aangepast, het originele recept vind je hier. Van mijn blog werden de Caribische pasteitjes gemaakt door 'Bijna net zo lekker als thuis'