Engelse muffins

Engelse muffins zijn een soort luchtige platte broodjes die wat weg hebben van crumpets. Verwar ze vooral niet met Amerikaanse muffins (cakejes), want deze muffins zijn heerlijk met boter en jam of bijvoorbeeld (cheddar)kaas. Ik laat je zien hoe je zelf engelse muffins maakt.

Zelf Engelse muffins maken

Dit zelfgemaakte Engelse muffins recept is zo veel makkelijker dan je denkt! Met een paar ingrediënten maak deze zachte, krokante muffins in een mum van tijd. Meng de ingrediënten met de mixer en laat het deeg rijzen, vorm het deeg naar wens en bak het. Engelse muffins maken was nog nooit zo makkelijk! De English muffins zijn ook de perfecte basis om Egg McMuffins mee te maken, voor een lekker en snel ontbijtje. Ik maakte dit Egg McMuffins recept voor je.