Chocolate chip cookies met pindakaas

Name: Chocolate chip cookies met pindakaas
Cook time: 12 min
Total time: 30 min
Yield: 14
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 250 gram pindakaas; 75 gram roomboter (op kamertemperatuur); 200 gram witte tarwebloem; 0.5 tl bakpoeder; 75 gram kristalsuiker; 120 gram bruine basterdsuiker; 0 snufje zout; 100 gram chocolate chips (of een chocoladereep in kleine stukjes); 100 ml water; 1 ei; 0

Terug naar categorie Ga naar recept

Amerikaans

3 May

Omdat Calvé recent een kilopot pindakaas introduceerde, kreeg ik deze thuisgestuurd. Jerome is dol op pindakaas, maar ik voelde dat ik hem toch een handje moest helpen ;-). Dat deed ik door deze lekker brosse chocolate chip cookies met pindakaas te bakken. Een schot in de roos, want wat gaat er nou beter met pindakaas dan chocolade?