DIY: bijzondere chocoladereep maken

Al een tijdje was ik op zoek naar eetbare bloemen. Vaak kom ik namelijk in restaurants waar het eten mooi gegarneerd wordt met een bloemtje of 2. Dat wilde ik ook! Zo kwam ik op de site van Bloom Bites en kreeg ik een setje om te proberen. Nu leek het me heel leuk om de bloemen als versiering te gebruiken op een 'zelfgemaakte chocoladereep'. Het is eigenlijk supersimpel: je smelt namelijk de chocolade en laat hem hard worden, maar het mooie van dit recept is, dat het supergave cadeautjes zijn. Laat je creativiteit de vrije loop! Je kunt de chocoladerepen versieren met bijvoorbeeld chocolade in een contrasterende kleur, kokos, noten, gedroogd fruit, pitten, zaden, bloemen, stukjes koek (kleine stukjes stroopwafel of schuddebuikjes bijvoorbeeld), grof zeezout, kruiden en ga zo maar door. Verpak de chocoladerepen of 'brokken' in een stukje cellofaan, lintje eromheen en je hebt een leuk en persoonlijk cadeau. Wat je zelf hebt gemaakt!