Lichtere champignoncrèmesoep

Name: Lichtere champignoncrèmesoep
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 250 gram; 1 sjalotje; 1 teentje knoflook; 1 takje salie; 1 tl; 1 el balsamicoazijn; 1 vegetarisch bouillonblokje; 1 liter water; 60 ml slagroom; 0 scheutje olijfolie

Terug naar categorie Ga naar recept

Nederlands

3 May

Soep kan altijd. Midden in de winter, maar zeker in de zomer. Wat dacht je van deze champignoncrèmesoep? Heerlijk met een sneetje briochebrood of doe zoals wij en eet er zelfgemaakte challah bij! Deze soep smaakt romig, maar bevat maar een klein beetje room. Een veel lichter gerecht dus dan de echte zware champignonroomsoepen.

Lichtere champignoncrèmesoep

Voorbereidingstijd 5 minuten
Kooktijd 15 minuten
Totale benodigde tijd 20 minuten

Keukens

Nederlands

Gangen

Diëten

Seizoenen

Herfst

Aanpassen porties

voor 2 personen

Let op: ingrediënten zijn slechts indicatief

Ingrediënten

Benodigdheden

Instructies

1 reacties op "Lichtere champignoncrèmesoep"

els swelheim-kruisinga5 juli, 2019
Eergisteren gemaakt,smaakte fantastisch,en heel gemakkelijk te maken. Bedankt voor het recept Judith.Dit weekend gaan we de inktvisarmensalade maken, So long Els

Geef een antwoord

Ook leuk

Voedingswaarde

Per portie
Calorieën 200		Calorieën uit vetten 94
% aanbevolen dagelijkse hoeveelheid*
Vetten 200g, waarvan
	Verzadigde vetzuren 3g	14%
	Transvetzuren 0g
	Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 6g
	Meervoudig overzadigde vetzuren 1g