Vegetarische calzone met spinazie & ricotta

Een calzone maken is toch heel moeilijk? Nee hoor, totaal niet! Je maakt een pizzadeeg, je maakt een vulling en je klapt de 'pizza' dicht. Het lastigste is misschien nog het wachten totdat 'ie klaar is. En oké, misschien heb je ook wel wat motoriek en verfijning nodig bij het netjes afwerken van de calzone zodat 'ie een perfecte vorm heeft ;-). Maar ook dat kun jij!

Vegetarische calzone met spinazievulling

Dit keer een vegetarische calzone gevuld met een lekker mengsel van ricotta en spinazie (vind hier een recept voor calzone met vlees). Voor deze vulling heb je heel weinig ingrediënten nodig en toch is het een calzone bomvol smaak! Gelukkig hadden we er ééntje over en had ik de volgende dag voor de lunch zo'n heerlijke vegetarische calzone met ricotta en spinazie. Smullen!

Maak & deel

Ga jij ook deze calzone maken? Laat het weten via Instagram met de hashtag #myfoodblognl. Dat vind ik heel erg leuk om te zien én ik deel op Instagram wekelijks jullie creaties :-).