Bliss balls (gezonde dadelballetjes) met chocolade en aardbei

Bliss balls zijn al een tijdje helemaal hot! Deze kleine dadelballetjes zitten vol goodieness en energie. De basis is dadel, met de overige ingrediënten kun je lekker variëren. Pindakaas kun je bijvoorbeeld vervangen door amandel- of cashewpasta. Houd je niet van kokos? Voeg dan extra amandelmeel toe. De combinatie van chocolade en aardbeien vind ik in ieder geval mega lekker. De gevriesdroogde aardbeien koop je in de supermarkt bij de ontbijtgranen. Bijenpollen geven het een extra lekkere textuur en een soort honingachtige zweem. Aanrader! Dus volgende keer als je lekkere trek hebt of wat extra energie kunt gebruiken, ga dan ook voor zulke lekkere dadelballetjes met cacao en aardbeien!