Beef Shanghai zonder pakjes

Beef Shanghai is een lekker gerecht bestaande uit rundvleesballetjes, groenten en een lekkere, smakelijke saus. Dit wil je proberen!

Zonder pakjes en zakjes

Beef Shanghai is een gerecht wat je misschien wel kent van de bekende pakjes en zakjes, maar wist je dat je dit gerecht ook gewoon zelf kunt maken. Zonder pakjes en zakjes? Ik nam een kijkje op de achterkant en sloeg zelf aan het experimenteren. Volgens mij heb ik een Beef Shanghai gecreëerd die lijkt op die uit de doos, maar dan gezonder, want minder suiker en zout en enkel verse ingrediënten. Koop je weleens iets uit een pakje, maar wil je ze zelf eens helemaal van 0 maken? Ik heb ook het recept voor bobotie, sesam kip, foeyonghai, Argentijnse chimichurri, risotto, bami, paella en kip Siam voor je!

Beef Shanghai zonder pakjes

  • Voorbereidingstijd 10 minuten
  • Kooktijd 15 minuten
  • Totale benodigde tijd 20 minuten
Aanpassen porties

voor 2 personen

Ingrediënten

Benodigdheden

Instructies

2 reacties op "Beef Shanghai zonder pakjes"

  • Marjan
    Was wel lekker. Volgende x doe ik minder of geen ui in de gehakt. Had chilipoeder gebruikt ipv peper. Want heb 2 kleine kinderen. En de saus had wel wat meer saus kunnen zijn.
  • Harold
    Was heerlijk, ga het vaker op deze manuer klaarmaken. Zwarte peper gebruikt i.p.v. verse peper, 4 tl vissaus i.p.v halve tl volgende keer 8 tl. 250 g mie was voor 4 personen. De vissaus zat in een fles van 0,75 l: genoeg voor de rest van mijn leven, ga rest invriezen in de vorm van ijsblokjes.

Geef een antwoord

Voedingswaarde

Per portie
Calorieën 705Calorieën uit vetten 127
% aanbevolen dagelijkse hoeveelheid*
Vetten 705g, waarvan
Verzadigde vetzuren 4g21%
Transvetzuren 0g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 6g
Meervoudig overzadigde vetzuren 3g
Nutrition source