Ik vertelde jullie al eerder dat ik over het algemeen liever taco's koop in de supermarkt dan wraps. Niet dat ik wraps niet lekker vind, integendeel. Maar vaak zit er zo ontzettend veel toegevoegde troep in, dat ik dan toch maar ga voor de taco schelp die gewoon gemaakt is van maismeel en water. De oplossing: je tortilla wraps zelf maken. Dit is helemaal niet moeilijk en je hebt maar heel weinig ingrediënten nodig. Bovendien kun je ze heel goed invriezen, dus maak er meteen heel veel en vries ze lekker per portie in. Ontdooi ze vervolgens in de magnetron of op laag vuur in de pan. Als je een keukenmachine hebt, maakt dit je leven een stuk gemakkelijker bij dit recept, maar met de hand kun je het ook prima kneden. Dan train je lekker je spierballen ;-).
1 reacties op "Basisrecept tortilla wraps"