Mallorca & eten
Yesterday
Welk eten mag je niet missen in Mallorca? Er zijn een aantal dingen die veel worden gemaakt/ verbouwd in Mallorca. Een aantal voorbeelden zijn citrusfruit, amandelen, wijn, tomaten en olijven. Dit is dan ook de basis voor veel van de typische Mallorcaanse gerechten. Hieronder vind je mijn favoriete Mallorca eten.
Ben jij weleens op Mallorca geweest en wat vond jij daar lekker om te eten?
- Brood met olijfolie, tomaten, paprika en olijven (pa amb oli)
- Amandelcake (gató de almendras)
- Zoete opgerolde broodjes (Enseimadas)
- Pasteitjes met vlees, vis, kip of groenten (Empanadas Mallorqui)
- Olijven (aceitunas)
- Tomaten (tomates)
- Sinaasappels (naranjas)
- Zonnevis (John Dory)
- Gegrilde octopus (calamares a la parilla)
- Garnalen uit Soller (gambas de Soller)
- Noodle paella (fideua)
- Zeezout, eventueel met een smaakje (flor de sal)
Judith
Foodie
2 reacties op "Mallorca & eten"