Cornelis

Tijdens de Open Huizen Route besloten we de fiets te pakken en eens door Utrecht te fietsen. Je denkt de stad na 8 jaar best goed te kennen, maar dat valt toch best tegen, haha. Zo ontdekten we dat de Maliestraat best wel een leuk straatje is. En dat je hier bijvoorbeeld Cornelis vindt. Cornelis zijn tag line is 'coffee, food and a room'.

B&B en koffiezaak

Die 'room' refereert aan de B&B die ze hebben met dus 1 kamer. Food en coffee is er dus ook. In de vorm van bijvoorbeeld oerboterhammen met kaas, tonijnsalade of hummus. Jerome had er één met tonijnsalade en ik met hummus. Niet super spectaculair, maar vers en goed klaargemaakt. Gewoon een lekkere lunch. Ik heb ook verlekkerd zitten kijken naar de taartjes in de vitrine, maar ik heb me kunnen inhouden. Samen deelden we een pot thee. Fijn dat je niet alleen maar een kop thee kunt krijgen. Het interieur is trouwens hip, een beetje vintage stijl. Ik vind het wel lekker knus en daarmee een leuk tentje voor een zondagse lunch of brunch! Fiets dus ook, net zoals ik, eens om ;-).